Con Sabor: La Ingeniosa Manera en que Una Maestra de Español continuó la Enseñanza desde su Concina

¿Cómo se mantiene el interés de los estudiantes en las lecciones cuando el entorno educativo cambia de repente?

La maestra Erika Cedeño encontró la respuesta en la cocina donde montó su computadora y demostró cómo cocinar chilaquiles a sus alumnos de la clase de Español. Chilaquiles es un platillo tradicional mexicano que usualmente se come en el  almuerzo.

Mrs. Cedeño es una de miles de maestros en el mundo que han tenido que ajustarse a una nueva realidad de distanciamiento social debido a la pandemia COVID-19.

Ella trabaja en Santa Clarita Valley iLEAD International School, y aunque al ser una escuela chárter, ya sus lecciones están diseñadas para funcionar alrededor de proyectos, el cambio hacia la enseñanza a distancia sí le preocupaba.

Project based learning SCViLEAD

“Al principio me sentía muy escéptica, pensaba que no iban a venir [a las clases virtuales], que los padres iban a estar ocupados… pero, ¡al contrario! había varias mamás ayudando,” dice Cedeño acerca de su primera semana enseñando vocabulario en español a sus alumnos en línea y a través de una receta.

El proceso

Project Based Learning Charter School SCViLEAD

Anteriormente, la maestra mandó a los padres la lista de ingredientes que los alumnos ocuparían para ellos poder cocinar. Ella también envió la invitación para unirse, convirtiendo el proyecto así, en un asunto familiar.

“Siento que, cuando tú cocinas en tu hogar, ese aroma que creas se queda arraigado y cuando creces y lo hueles, dices: ‘¡ay, huele a casa!’” Cedeño dice que el permanecer en el hogar también es una oportunidad para conectar con tus padres. Otra razón para ella el pedir la participación de los padres.

Project Based Learning Charter School

Enseñanza a base de proyectos 

Como tarea, los alumnos de esta clase de español tendrán que videograbarse preparando su propia receta y usando el vocabulario y la gramática que han aprendido en su clase de español.

Desde antes de implementar la #distanciasocial, el método de enseñanza en base a proyectos ya era popular con maestros alrededor del mundo. De hecho, varias escuelas chárter han enfocado su trabajo alrededor de esta práctica que da la licencia al estudiante a guiar su aprendizaje. Santa Clarita Valley iLEAD, la escuela donde Mrs. Cedeño ejerce, es un ejemplo.  En su ejercicio, por ejemplo, sus alumnos no solo practicaran su español en el momento que la maestra les muestra la receta. Ella ha pedido que sus alumnos creen su propio video con su propia receta. El proyecto les permite practicar el vocabulario durante la creación de su tarea. Al final, ellos exhiben el resultado y reflejan en cómo cada paso que los llevó a completar su proyecto y cómo la experiencia les ayudó.

Acerca de iLEAD International school 

Empty School ClassroomSCViLEAD CCSA

En iLEAD hemos creado un modelo basado en lo que creemos que es el mejor de todos. Creemos apasionadamente en el aprendizaje a base de proyectos no porque sea una moda sino porque llega al corazón de cómo los niños aprenden. Hemos incorporado la tecnología no como un complemento sino como una parte orgánica del proceso de aprendizaje en el siglo XXI.

Valoramos y alentamos el liderazgo no sólo como parte de una carrera profesional, también inculcamos en cada alumno una confianza y una conducta que inspiran.

Como originalmente publicado en Charter Nation Blog

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